正宗壹號過橋米線，精選優質大米，采用東江湖優質水源磨漿，使用云南傳統工藝，運用全自動化生產線，精制而成，風味獨特，口感爽滑，是即食食品的選擇。正宗壹號紅燒牛肉過橋米線的脫水蔬菜，香辛料采購用國際慣用輻照殺菌技術處理。其口感香、滑、爽，非油炸，更健康。

具備“營養、健康、不上火的特性，已成為白領一族鐘愛的方便食品之一，更“懶人”食品，還是火鍋必備喔。多包料更夠味，揉揉的醋酸，微微的香辣，淡淡的肉味.......

食用方法：加入調料包，沖入沸開水至八分滿，蓋上后放置4-6分鐘，拌勻即可食用。