臺灣的 “八仙彩” 和八仙信仰

刺繡是中國優秀的民族傳統工藝之一，受中國大陸的影響，尤其閩南語系的漳、泉、潮三地刺繡的影響，臺灣的彩繡在清代后期就十分鼎盛。 清代，府城臺南開始發跡，傳統行業有百余年的歷史， 當時眾人所著之衣衫物件， 上至達官貴人、下至販夫走卒，所著衣物皆需靠手工裁剪，服飾上的繡花裝飾都是一針一線繡出來的。刺繡不僅僅是一項工藝，更是展現地方特色、匠師巧藝更成為一門藝術?！杜_灣通史》記載:“咸豐初,江南亂,有蔡某為南京織造局工,東來郡治(臺南)之橫街,織造綢緞紗羅,號曰:“云錦”.光緒大婚之時,內廷命臺灣布政使彩貢,為款數萬圓,帳衣褥之屬,皆能照圖織成,內廷大悅,以為江浙官局所織猶有遜色.”可見晚在咸豐初年,臺灣就有蔡姓南京織造局織工至臺南開業.而在博得皇帝的贊許及大量采購之后,臺南的織繡業應該更為發達,名聲遠揚。
臺灣刺繡種類，大體上可分為兩種，一為立體刺繡，二為平面電車繡製。傳統上臺灣省民眾比較偏好及喜愛立體繡法，因其具美感，且較為生動活潑。主要制品有八仙彩、桌裙、神衣、涼傘、轎布、大頭旗、大獅旗等。以八仙彩繡有代表性，也就具有廣泛的民眾基礎，至今仍受普遍歡迎